• 苗族特色蕴藏商机 开家油茶馆

    苗族特色蕴藏商机 开家油茶馆

      喝油茶是苗族同胞特有的饮食习惯,也是他们用来款待远方贵客的佳品。生活在都市中的人们,对苗族的饮食习惯知之甚少,但少数民族的特色饮食对他们又有着不可抗拒的吸引力,抢占先机,开家苗族油茶馆将获得丰厚的市场回报。   苗族特色蕴藏商…

  • 茶艺馆的开业准备

    茶艺馆的开业准备

      开业前的准备工作千头万绪,非常繁杂。概括起来,主要有以下几方面的内容。   (一)物品采购    1.家具 根据茶艺馆的整体布局,确定可以容纳的台位数,据此配置合适数量的家具。    2.茶叶 茶叶的配置要…

  • 经营茶楼新理念

    经营茶楼新理念

      近期笔者在走访中发现,在茶楼经营服务过程中,有的茶楼经营者出于赢利目的,在自家幽雅、宁静的茶楼内开设起麻将包房,提倡搓麻将,有的甚至成为赌博的场所,这种现象令人担忧。怎样才能经营好茶楼,这是值得每一位茶馆经营者深思的问题。和静园茶楼王琼…

  • 开茶楼并不轻松

    开茶楼并不轻松

      昨日下午,陈林秀的语气明显轻松了许多。早在三天前,陈林秀还在为转让自己在梅家坞的茶楼愁眉不展。转让茶楼不是一时的想法。开始,陈林秀只是私下向朋友和客人表达了转让的愿望,却一直未果。在百般无奈之下,陈林秀找到商报。转让信息刊登之后,陈林秀…

  • 开家老茶馆引来老茶客

    开家老茶馆引来老茶客

      根据调查发现,传统的老茶馆在城市中几乎消失殆尽,虽然现代社会中新增了无数的娱乐休闲项目,各类厅吧名目繁多,但是对老茶馆的追忆在很多人心里却时刻都没有停止过,中国人喜欢饮茶,茶馆作为品茗消遣的绝佳场所已经存在了几千年,现在的高档茶楼大多又…

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