麻辣烫历史悠久，在当今这样一个革故鼎新的时代，创新既是一种价值，同时也是创造价值的源泉。爱情麻辣烫串吧是在传统小吃麻辣烫的基础上，经过密制作配方和特殊加工制作，具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色，兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的功效；香气四溢，增加食欲，带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意，成为新概念健康美食的引领者。
罂子香麻辣烫新概念 时尚营养石串吧是北京赛美味食品设备技术有限公司旗下品牌之一。其融汇东方美食文化精髓，秉承传统麻辣烫之精华，将神奇的“火石”工艺融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，首家独创、味道奇特的招牌小吃“营养火石麻辣烫串”系列、特色“营养火石绝味烧烤”系列以及色香味俱全的“营养火石麻辣串香锅”等，品种繁多、应有尽有，以正宗的麻辣风味、优质的特色服务、科学的经营理念而赢得广大顾客的认可，将至尊口味与时尚文化完美融合，造就了具有都市风情的现代麻辣烫文化。
罂子香麻辣烫深知，聚人气必然聚财气，老百姓讲究的是实惠，老百姓过日子就要精打细算，量入而出。罂子香麻辣烫的低价讨了男女老少的欢喜，而且独特的口味及营养，让罂子香麻辣烫从早到晚顾客盈门，轻松赚钱！
爱上麻辣烫不需要理由？！吃的就是那个热乎劲！罂子香麻辣烫的独门秘石——罂子香麻辣烫
罂子香麻辣烫征服越来越多市民的舌头
川菜已席卷了整座古城，从火锅到烤鱼再到麻辣烫，它以迅雷不及掩耳的速度占领了绍兴老百姓的胃。冬天，又麻又辣又烫的罂子香麻辣烫又开始了它的“攻占”之旅，成为广大市民经常光顾的摊点之一。
罂子香麻辣烫如一夜春风在古城遍地开花，一开始只是流动摊点，到后来发展成为小门小店，而现在它已经成为一个正儿八经的饭馆，在那打出响亮的招牌吸引顾客。罂子香麻辣烫，正以一个崭新的姿态逐渐从低层次的夜宵摊走进了中档餐饮的门槛。
遍地开花的罂子香麻辣烫
冬天的夜晚，寒风冷飕飕地吹，但在
罂子香麻辣烫的摊前，能看到旺盛的人气和老板匆忙的身影，那里人声鼎沸，热闹非常，罂子香麻辣烫成为冬日里一道独特的风景线。
在市区投醪河，每天晚上，一条街上全是夜宵摊位，而其中罂子香麻辣烫占了绝大多数。一顶帐篷、一个炉灶以及罗列整齐的丰富菜肴，组成了一个小小的罂子香麻辣烫摊点。一天的晚上11点，当记者来到这条街上时，发现吃罂子香麻辣烫市民的夜生活刚刚拉开帷幕。一位市民正大快朵颐，尽管他满头大汗，嘴巴一直咝咝作响，但仍乐在其中。他告诉记者，晚上没事的话，总要来这边吃碗罂子香麻辣烫，价格实惠又好吃，味美汤鲜，后味悠长。
而市区劳动路则是罂子香麻辣烫店一条街，小小的门面，整齐的餐桌，看上去比夜宵摊来得干净，因为这些优点也吸引了不少消费者光顾。
越走越高的罂子香麻辣烫
曾几何时，人们对罂子香麻辣烫的概念只停留在小吃或夜宵上面，但是现在，它已经成为一道餐饮走入了寻常百姓家。在劳动路上一家门面很大的罂子香麻辣烫店，实际上已成名副其实的饭馆，中餐、晚餐、夜宵，无论你哪个时间来，都是一副门庭若市的繁忙景象，生意好得不得了。
人们对罂子香麻辣烫的要求在提高，因为受众面广，大家开始注意起罂子香麻辣烫的卫生和环境，从而带动了麻辣烫的档次的提高。罂子香麻辣烫开始有了固定的门面，干净的碗筷，一大批服务员，走起了正规的餐饮路线。
市区延安路上有一家麻辣烫店，是来自四川的一对夫妻开的，在绍兴已经三四年了。“一开始到绍兴我们就是做麻辣烫的，先是摆夜宵摊，后来发觉这样不行。”老板陈先生告诉记者，摆摊太累，往往做的是夜宵生意，而且人们对夜宵摊的卫生常常抱有怀疑态度。因此两年前，他租了个门面，开始做麻辣烫生意。从那以后，生意大有好转。“现在大家吃东西不在乎贵，而在于卫生和味道，所以麻辣烫这种小吃肯定要走这个路线。”
吃罂子香麻辣烫的注意点
罂子香麻辣烫虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。很多人因为常常吃罂子香麻辣烫，而出
现肠胃不好的情况。因此，在吃罂子香麻辣烫的时候还是得注意一些事项。
在吃罂子香麻辣烫等一些辣食时，不要只图嘴上的快乐而让肠胃受罪，吃火锅的时候尽量把味道调得微辣，并且不要一下子吃太多；吃火锅时可喝牛奶等饮品保护肠胃壁，吃完火锅后多喝些开水或浓茶，以减轻对肠胃的刺激。同时在吃麻辣烫时一定要注意东西是否煮熟，吃的地方干不干净，以避免细菌入肚。
最后一点就是，再好吃的东西也不能贪嘴，像罂子香麻辣烫这样的食品吃多了容易上火，所以少吃为宜。