女老板循“韩流”觅到商机

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  当大多数人还在 《人鱼小姐》、《大长今》等韩国电视剧中如痴如醉时,李姗已经从这股席卷全国的“韩流”大潮中,获得了自己的第一桶金。 

  李姗的店在位于乌市北门的健康路上,尽管放眼过去都是商店、小吃店,但李姗的“天天见面”韩国传统饮食文化店还是很引人注目。4.5平方米的小店同时站两个人都转不过身来,但布置得韩味十足。金枪鱼紫菜包饭、辣年糕、烤鸡翅等韩国美食的大幅海报,让每个过路的人都忍不住流口水。 

  2005年一股由韩国电视剧引发的“韩流”从内地来到了新疆,随着电视剧的热播,许多年轻人开始讲究服装要穿韩版的,唱歌要唱韩语的。尽管口袋里的钱不多,但李姗的年轻同事们仍然近乎疯狂地在 “韩流”中寻找自己模仿的目标,虽然自己也很喜欢看韩剧,但李姗并没有同事们那么疯狂,对于李姗来说,唱歌、穿衣服都是给别人看的,自己享受不到,在她看来还是吃到自己肚子里的东西最实在。于是李姗开始在乌鲁木齐市到处寻找地道的韩国食品。 

  让李姗颇有些失望的是,偌大的乌鲁木齐市竟然很难找到一家卖韩国食品的店。 

  “其实这些韩国食品都很简单,自己在家里完全可以做,”爱人无心中说出的一句安慰自己的话,一下点醒了她。 

  “对呀,自己家里什么材料都有,为什么不自己做呢?”于是李姗开始在自己家里学着做。 

  李姗做的韩国食品让家里人和朋友赞不绝口,“这味道,完全可以拿到街上卖了。”姐姐的话让李姗失眠了。 

  买餐具、购原料,很快李姗的韩国食品店开张了,第一天的情景让李姗至今都很激动,做多少卖多少。风光的日子没过多久,问题很快就来了,不知为什么顾客渐渐少了,一天,李姗实在忍不住了,拉住了一个顾客,顾客告诉李姗,她卖的韩国食品,韩国味越来越少,倒是新疆味越来越重。 

  这可难住了李姗:自己也没有吃过正宗的韩国食品呀。 

  很快,她决定去韩国取经。办好手续,收拾好行李,李姗告诉家里人,自己的目的地是韩国的首尔。 

  为了此行,李姗把自己平时存的3万多元都带上了。到了韩国,别人都去景点观光、旅游,而她却跑到当地的小吃店品尝各种小吃,并找到了愿意教自己的韩国师傅学习韩国食品的制作方法。 

  “不论是烤肉、泡菜还是糕点,五颜六色的视觉享受,是韩国料理的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩,一方面通过料理展现出美食的不同形态,韩国料理不仅好吃,而且好看!”现在谈到韩国食品,李姗已非常专业。 

  一周的时间过去了,李姗回来时行李里除了有大量自己记的食谱外,正宗的韩国餐具也带了回来。 

  李姗的韩国食品店又开张了,食客越来越多。李姗也赚到了第一桶金,好的时候一天营业额达到600元。 

  去年6月份,李姗的第二家分店也开张了,面积仅比第一家店大了1.5平方米,收入不比第一家差。

  创业点评:莫以利小而不为 

  同样是追逐“韩流”,有的人在为追逐偶像而大把大把地花钱,而李姗却借助人们对“韩流”的追逐,看准一个目标,把钱挣到了自己口袋里。 

  不少人都有这样的愿望,总梦想自己能干一番大事业,潇洒地做一回大老板,在这种思想的指引下,一门心思把目光盯在大目标、大项目上,眼睛盯在天上,忽视了自己身边的商机,许多商机就这样从身边溜走,或者说,是因为赚钱心太急切了。小钱不想挣光想挣大钱,看不到多条小溪汇集在一起也能成大海。 

  我采访过一个从四川来乌市的补鞋匠。从几毛钱缝缝补补做起,年纯收入达3万元,来新疆10年后,买了一套105平方米的房子,当他看到我惊疑的样子时,神秘地一笑:“你可不要小瞧这不起眼的生意,虽然挣的都是小钱,可积少成多。说不定我以后还要办个制鞋厂呢。”他的话久久回响在我的耳边。 

  正是由于他们有一种细致、认真、不耻于赚“小钱”的做法,使他们日后财源滚滚牞对我们来说确实很有借鉴作用。如果我们抓住身边的小商机,不让赚钱的机会从身边溜走,莫以利小而不为,终有一天你也会拥有大把财富的。

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