热门加盟品牌之全聚德烤鸭店

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热门加盟品牌之全聚德烤鸭店
(一)企业介绍

  1993 年 5 月,中国北京全聚德烤鸭集团公司成立,为全聚德在改革开放时期的大发展奠定了坚实的基础。 1994 年 6 月,集团公司作为发起人设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。 1998 年,中国北京全聚德烤鸭集团公司按现代企业制度转制为中国北京全聚德集团有限责任公司。全聚德集团成立后,将周恩来总理对“全聚德”的精辟解释——“全而无缺、聚而不散、仁德至上”确定为集团的企业精神,确立了充分发挥全聚德的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略,以独具特色的饮食文化塑造名牌形象;积极开拓国内外市场,加快特许连锁经营的发展,使“全聚德”取得了突飞猛进的发展和新的骄人业绩。“全聚德”商标被国家工商局认定为中国第一例服务类“中国驰名商标”。集团公司核心企业和平门全聚德烤鸭店、前门全聚德烤鸭店、王府井全聚德烤鸭店相继荣获“国家特级酒家”称号;前门全聚德烤鸭店在我国率先通过 ISO9002 国际质量体系认证。全聚德集团成立十年来,发挥品牌优势,强化精品意识,实施正餐精品战略,现已成为拥有 50 余家成员企业,年营业额 7 亿多元、销售烤鸭 200 余万只、接待宾客 500 多万人次,无形资产价值达 84.58 亿多元的中式正餐跨国连锁经营的企业集团。

  在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全聚德全鸭席”和 400 多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被各国元首、政府官员以及社会各界人士所钟爱,成为中华民族饮食文化的精品。全聚德已在中国乃至世界树立起质量上乘、品位卓越、文化内涵深厚的驰名民族品牌形象,先后被评为世界餐饮 500 强中国入选企业第一名、中国最具竞争力的大企业集团、中国餐饮百强企业、全国优秀特许品牌、全国质量管理先进企业,并荣获国际质量管理金星奖、白金奖和钻石奖等殊荣。

  为进一步加快全聚德连锁经营事业的发展,全聚德


集团成立了全聚德连锁经营公司,作为全聚德连锁经营总部,专责全聚德连锁经营事业。

  “加盟百年全聚德,共创连锁辉煌业”!

  (二)品牌介绍

  “全聚德”是著名中华老字号,始建于 1864 年(清同治三年),至今已有 140 年历史。 140 年来,特别是解放后在党和政府的关怀下,逐步走向繁荣,获得了长足的发展,素有“天下第一楼”的美誉。

 (三)特许资料

  品牌名称: 全聚德烤鸭店加盟   品牌发源地: 中国北京
  所属行业: 餐饮食品-火锅烧烤,餐饮食品-中式餐饮
  企业名称: 全聚德连锁经营公司
  直营店数: 0   加盟店数: 0
  成立时间: 1864   开展特许时间: 0000
  发展模式: 特许加盟
  合同期限: 0- 0年  投资金额: 0- 0万元
  加盟费: 30
  保证金: 合同签订之前,一次性交纳保证金 10 万元,如无违约,合作结束后返还;
  特许权使用费: 按特许企业营业额 3 %的比例计提,按月支付;

  (四)加盟细则

  加盟条件:

  1 、自愿加盟全聚德连锁体系,承认并遵守全聚德集团章程。

  2 、具备法人资格,具有一定的经济实力(注册资金不得低于 100 万元),信誉良好,资信可靠,具备一定的经营管理经验和较高的整体素质。

  3 、所在城市应具备一定的消费规模和水平,经营场所须在较繁华的市区街道,交通便利,具有一定的客流量或潜在消费对象,具备相应数量停车位。

  4 、申请方拟建特许企业的规模分为 A 、 B 、 C 三级:
    A 级企业: 按照《全聚德连锁经营管理手册》的规定,要达到 GB/T13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中特级酒家标准;企业规模在 2000 平米以上;一般位于全国直辖市、城市人口在 500 万以上的特大省会城市、计划单列市和经济特区在内的大都市和中心城市。
    B 级企业: 按照《全聚德连锁经营管理手册》的规定,要达到 GB/T13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中一


级酒家标准;企业规模在 1500 平米以上,一般位于全国省会城市。
    C 级企业: 按照《全聚德连锁经营管理手册》的规定,要达到 GB/T13391-2000 《酒家酒店分等级规定》中二级酒家标准;企业规模在 1100 平米以上,一般位于全国地级城市及经济活跃的县级城市。

  5 、接受全聚德集团的统一配送。

  6 、统一使用全聚德微电脑烤鸭炉。

  7 、统一使用全聚德餐饮计算机管理系统。

  专用电脑烤鸭炉:
  每台押金 10 万元,年租金 3 万元;

  全聚德微电脑管理系统:
  15 - 25 万元(包括软件和硬件)。

  其它说明:

  连锁经营开发流程

  1 加盟方向连锁总部提出加盟申请;

  2 向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申请表》;

  3 加盟方向连锁总部报送材料;

  4 经连锁总部初审;应邀进行实地考察,编写《考察报告》;

  5 连锁总部审定,备案;

  6 连锁总部与加盟方签订《意向书》;

  7 加盟方将各种款项汇至连锁总部指定账号;

  8 连锁总部与加盟方正式签订《特许经营合同》并颁发全聚德连锁经营管理手册和相关资料;

  9 营建支持:装修风格、厨房布局、电脑布点等设计指导;

  10 加盟方选派管理和技术人员由连锁总部进行培训;
 11 统一配送物品到位;

  12 安装电脑烤鸭炉;

  13 经加盟方申请,连锁总部派出帮开技术人员;

  14 进行开业前验收;

  15 颁发“全聚德” 牌匾;

  16 组织开业仪式。

  连锁总部支持

  双方签订《特许经营合同》后,加盟方可得到全聚德连锁总部提供的下列支持:

  1 提供全聚德连锁经营管理手册;

  2 提供全聚德标识系统;

  3 提供全聚德文化宣传品;

  4 技术帮开支持;

  5 营建指导支持;

  6 统一培训支持;

  7 统一配送支持;

  8 督导检查支持。

  (五)联系资

  邮箱: liansuo@quanjude.com.cn
  姓名: 加盟部
  电话: 010-63038205
  地址: 王府井大街帅府园胡同9号五层
  邮编: 100005
  网址: http://www.quanjude.com.cn

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