茶艺馆的选址

  茶艺馆的筹备工作涉及的方面很多,其工作的事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基础。 

  茶艺馆的选址 :

  好茶也怕巷子深,茶艺馆选址很重要。茶艺馆的位置选择是否合适,对茶艺馆经营能否成功起到至关重要的作用。如果位置选择不当,会给茶艺馆带来巨大的投资风险,因此在茶艺馆选址时必须慎重,一般要考虑的主要因素如下: 

  一、建筑的结构。要了解建筑的面积、内部结构是否适合开设茶艺馆,是否方便装修,有无卫生间、厨房、安全通道等;对不利因素能否找到有效的补救措施。 

  二、商业环境。了解周围企事业单位的情况,包括经营的状况、人员情况、消费上的特点等等;周围社区的居民基本情况,包括消费心理、消费习惯、收入高低、休闲娱乐的方式等消费的特点;了解周围其他服务企业的分布以及经营状况,主要了解中高档饭店、酒店等。必要时,可以进行较深入的市场调查,全面了解周围的消费状况,分析投资的可行性。
 
  三、场地租金。详细了解租金的数量、缴纳方法、有无优惠的条件、有无转让费等。因为租金是将来茶艺馆的经营成本最主要的组成部分,所以必须慎重考虑,有计划地作出决定。 

  四、水电供应情况。了解水电供应是否配套、方便,能否满足茶艺馆的正常需要;水电设施的改造是否方便,有无特殊要求;排水情况;水费、电费的价格,收费的方式等。 

  五、交通状况。交通是否方便,有无足够的停车位置,城管对停车的要求,交通管理状况等。交通与停车是否方便、安全,往往直接影响到客源多少。不良的交通环境,没有足够的停车场地,往往会给经营带来一定的难度。 

  六、同业的经营状况。了解在一定范围内茶艺馆的数量、经营状况;了解其他茶艺馆的装饰风格、经营特色、经营策略;整体竞争状况等。周围茶艺馆的经营状况在一定程度上反映出该地域茶艺消费的特色及发展趋势,通过对其他茶艺馆的了解,可以使我们对经营环境有更全面的认识。 

  七、当地的政策环境。当地政府及有关管理部门对投资有优惠政策,有无相关的支持或扶持政策等。了解工商、税务、公安、消防、卫生、文化等部门对服务企业管理的政策法规。 

  八、投资的预算。根据资金实力,作出一个基本的投资预算,拟投资数量进行比较。估算项目包括装修费用,购置家具、装饰物品以及茶具、茶叶的费用,招聘员工及员工的培训费用,考察费用,证照办理费用,流动资金,办公费用,业务费用,人员工资,员工宿舍的房租,其他费用。 

  九、经营效益分析。根据投资估算及开业后日常费用估算,可以预测盈亏平衡分析,确定一个保本销售额。这样,根据市场调查所收集的资料及对未来经营状况的预测,与邻近其他茶艺馆经营状况的分析,再进行相关的比较,基本可以确定是否值得投资。 

  另外,还有其他一些需要考虑的因素,如周围的居民环境、房租是否需要收取押金、有无继续发展的相关条件、市政规划及房屋的稳定性、国家的相关政策等。这些因素也会对目前的经营或将来的发展产生影响。 

  茶艺馆选址时,应对多个位置进行考察,比较。这样,就可以把不同地点的相关资料进行归纳整理,然后逐条进行对比分析,找出各个位置的优势和劣势。最后,根据对比结果,结合个人的实际情况做出决定,选出一个较满意的地点。

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