前些年，北京有位细心的记者专门就饭店服务行业的洗手间状况做了次调查，并令人信服地说明了做好洗手间保洁工作的重要性，我也曾在短文《茶馆的第二张脸》中谈了些相关认识。从茶馆筹建的角度看，洗手间问题的确很重要。
第一，关于名称。茶馆洗手间名称五花八门。多数叫卫生间、洗手间，少数叫化妆室、厕所，也有别出心裁地叫“听雨轩”、“潺潺流水”的。还有的在男洗手间门上贴上烟斗、男式皮鞋、官帽，在女洗手间门上贴上红嘴唇、高跟鞋、手镯的。从习惯性思维和大众认可的角度，我建议茶馆厕所最好用洗手间的称谓。
第二，关于楼层。多层楼的茶馆，最好每层楼都有洗手间，以方便消费者如厕。
第三，关于数量。茶馆洗手间坑位数量应与茶馆面积成正比。一般说来，三四百平方米以内的茶馆，要有２加２个便坑和２个小便池；七八百平方米以上的茶馆，要适当增加数量。
第四，关于蹲坑和坐坑。星级饭店和硬件条件好的茶馆，往往强调坐坑，而且，安的都是名牌产品。可是，高消费的朋友们（尤其是女性朋友）却爱用蹲坑。因此，建议茶馆多安蹲坑。
第五，关于位置。有些茶馆，把女洗手间放在外侧，而把男洗手间放在内侧。我常想：是不是把男洗手间放在外侧、女洗手间放在内侧更好？像南昌一个瓷器批发市场，一楼是女洗手间、二楼是男洗手间。虽然多走了几步路，但我就觉得挺好。
第六，关于人文关怀。洗手间内最好多为消费者提供些方便。比如，方便钩、梳子、自动擦鞋机等。要是像北京茗圣轩茶艺馆那样，为女消费者不方便时免费提供方便用品，那就更有人情味了。
第七，关于整洁与保持。重点在保持，要让洗手间像雅间那样整洁并保持好，这不容易做到，但一定要努力做到。因为，这是茶馆“少投入、多产出”的途径之一。
茶馆投资者和管理者们：您的茶馆洗手间到位了吗？